Monthly Archives: Março 2016

Pesquisa comprova eficácia de óleos de orégano e de cravo no combate ao Aedes

Léo Rodrigues – Correspondente da Agência Brasil
PUC/MG desenvolve pesquisa para combate ao Aedes aegypti
PUC/MG desenvolve pesquisa com óleos de orégano e cravo para combate ao Aedes aegyptiLeo Rodrigues/Agência Brasil

Uma pesquisa da Pontifícia Universidade Católica (PUC) de Minas Gerais e da Fundação Ezequiel Dias (Funed) atestou a eficiência do uso dos óleos de orégano e de cravo para matar as larvas do mosquito Aedes aegypti. O próximo passo do estudo será desenvolver a fórmula para um larvicida, que será colocado à disposição do mercado.

Em contato com o criadouro, os óleos matam as larvas em até 24 horas. A pesquisadora Alzira Batista Cecílio espera que até o meio do ano a formulação já esteja pronta para ser apresentada à indústria. “Produto natural não pode ser patenteado. Então, só após a formulação do larvicida, poderemos patentear e iniciar as negociações com as empresas”, afirma.

O estudo é um desdobramento de outra pesquisa mais ampla, que testa o uso de produtos naturais para combater diversos tipos de vírus. “Nesse cenário preocupante em relação ao vírus da dengue, nós decidimos começar a estudar também plantas que pudessem eliminar o vetor”, acrescenta Alzira. Além da dengue, o mosquito Aedes aegypti é o transmissor do vírus Zika e da febre chikungunya.

O orégano e o cravo foram selecionados após análise de mais de 20 plantas. O óleo é extraído com o uso de equipamentos específicos. Por essa razão, não adianta por exemplo colocar folhas de orégano ou cravo nos vasos das plantas.

Neste momento, está sendo feito o estudo fitoquímico, para detalhar a composição química dos óleos. Futuramente, está previsto também o teste desses óleos no combate a outras fases da vida do mosquito, o que pode levar ao desenvolvimento de um inseticida aerosol ou um repelente. A pesquisadora alerta, porém, que esses produtos são apenas ferramentas auxiliares para combater o Aedes. “Eliminar os criadouros continua sendo o ponto chave”, reitera.

Larvicida degradável

Segundo Alzira Cecílio, o objetivo é desenvolver um produto que não contamine o meio ambiente, já que a maioria dos criadouros de larvas está espalhada. Elas podem ter contato com animais e até água voltada para o consumo humano, como por exemplo nas caixas d’água. “Queremos um larvicida que seja degradado rapidamente e não contamine a água, ao mesmo tempo em que tenha boa eficácia. A maioria dos larvicidas usados hoje exige algum cuidado na aplicação e deixa a água com alguma toxicidade”, explica.

No mês passado, uma nota técnica da Associação Brasileira de Saúde Coletiva (Abrasco) gerou polêmica ao criticar os larvicidas usados atualmente. O governo do Rio Grande do Sul chegou a suspender o uso do Pyriproxifen, ao considerar que o produto poderia estar relacionado à ocorrência de microcefalia em bebês. A própria Abrasco negou que tenha colocado essa possibilidade em questão.

Em entrevista à Agência Brasil, o coordenador do grupo de saúde e ambiente da Abrasco, Marcelo Firpo, explicou que foi um mal-entendido, mas reafirmou que a entidade é contra o uso de agentes químicos na água potável e que danos à saúde decorrentes desses produtos não estão descartados. “Consideramos um contrassenso sanitário, um absurdo a colocação de veneno larvicida na água potável”, disse.

Edição: Graça Adjuto

Curso: Aromaterapia na Massagem e Estética

Aromaterapia direcionada à massagem e estética

Objetivos

  • Preparar o aluno para atuar com óleos essenciais e técnicas relacionadas da aromaterapia no panorama estético, utilizando para isso recursos tradicionais e científico;
  • Contribuir para o crescimento profissional do profissional ao levantar discussão à cerca das funções maiores da área;
  • Permitir ao aluno um aprendizado eficiente de técnicas de massagem e estética associadas à aromaterapia.

Programa

  • Aromaterapia direcionada à massagem e estéticao Bases da Aromaterapia – Definição e histórico – Métodos de extração – Generalidades sobre óleos essenciais – noções da base científica – Como trabalhar com segurança
  • Os 4 pilares da estética: Atividade física, Auto-estima, Alimentação e cuidados corporais
  • Orientação do cliente para o equilíbrio entre esses fatoreso Discussão de temas: Estética x Saúde, Estética x Idade
  • Noções de dermatologia: Anatomia e fisiologia da pele, o Óleos e veículos x absorção pela pele
  • Noções de antropometria: O corpo simetrico e equilibrado e suas implicações na modelagem corporal; Aspectos psicossomáticos aplicados em estética e massagens
  • Massagem com aromaterapia – função, princípios, técnicas e práticas. (OBS: Haverá práticas diversas, inclusive a aplicação direta dos conhecimentos de óleos e massagens).

Curso: Aromaterapia na Visão Energética Oriental

O faro Oriental sobre os óleos essenciais

Da formulação do famoso Tiger Balm à Acupuntura Aromática, curso promove ferramentas úteis aos praticantes de terapias orientais

O Prof. Arnaldo V. Carvalho despontou há mais de uma década como um dos grandes professores de Aromaterapia do país. Tendo se afastado do mercado para dedicar-se a estudos mais profundos sobre o tema, ele agora apresenta uma repaginação de seus conhecimentos, trazendo pela primeira vez ao Brasil a atualização de um curso que somente Portugal havia conhecido.

No curso, dedicado ao viés oriental da utilização de óleos essenciais, prof. discorrerá sobre as técnicas tradicionais mais utilizadas no Brasil: a acupuntura, o shiatsu e a moxabustão, além da utilização dos mesmos óleos associada a ventosaterapia.

Os alunos terão a oportunidade de formular algumas das mais famosas pomadas e óleos medicados da China, como a Tiger Balm, Po su on e Wood Lock. Saberão sobre o desenvolvimento da utilização das plantas medicinais aromáticas no oriente, bem como desvendarão a natureza energética das mesmas.

Próxima data / local: consulte a agenda em nosso site.

Curso Aromaterapia Profissional com Arnaldo V. Carvalho

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Aromaterapia Profissional

Objetivos

  • Trazer aos alunos sólidos conhecimentos aplicáveis à práxis terapêutica, utilizando como fonte as informações científicas mais recentes;
  • Demonstrar e ensinar técnicas terapêuticas que utilizam óleos essenciais, ácidos graxos, e outras matérias-primas e recursos típicos da aromaterapia.

Programa

  • Breve história, panorama e aspectos gerais da aromaterapia;
  • Definição botânica e farmacológica dos óleos essenciais;
  • Base científica do uso de óleos na clínica e psicoclínica;
  • Classificação dos óleos essenciais segundo a família química;
  • Propriedades gerais das famílias químicas;
  • Acidos graxos e funções metabólicas;
  • Características e aplicação de óleos essenciais e ácidos graxos agrupado de acordo com os sistemas orgânicos onde atuam:
  • Sistema imunológico, imunidade e óleos (óleos essenciais e ácidos graxos aplicados na oncologia, imunologia, alergologia, parasitologia, micologia);
  • Participação dos ácidos graxos e óleos essenciais no equilíbrio endócrino;
  • Sistema digestório e óleos essenciais – Tratamento de manifestações dolorosas osteoarticulares com óleos essenciais e ácidos graxos (inflamações decorrentes de reumatismos diversos, fibromialgia, lesões, dores crônicas x dores agudas e outros)
  • Sistema límbico, sistema nervoso e óleos essenciais; psicoaromaterapia: definições, métodos de análise e usos: – O sistema dos 13 de Gümbel
  • Classificação segundo o grupo olfativo
  • Somatotipos e óleos essenciais
  • Óleos essenciais diretamente associados à psicossomática; OBS: Durante o curso são aplicadas dinâmicas e práticas diversas.

Carga Horária 60H

Pré-requisito: Curso Fundamentos de Aromaterapia

Bases da Aromaterapia

Curso Básico de Aromaterapia
Curso teórico-prático sobre óleos essenciais, graxos e tratamentos

Com Arnaldo V. Carvalho*

Aromaterapia, campo de saber multidisciplinar, que abrange conhecimentos de botânica, química, farmacologia, neurociência, conhecimentos tradicionais, fisiologia humana, ecologia, entre outros. Em nosso curso, você aprenderá os principais fundamentos da técnica e poderá beneficiar sua saúde e a de todos em volta com o poder curativo das plantas aromáticas e seus óleos essenciais. Há muitos diferenciais em relação a outros cursos de aromaterapia. Leia os objetivos, conteúdos e diferenciais, e saiba mais sobre esse curso tão especial.

DATAS E HORÁRIOS: 1 e 14 de maio, de 9 às 18H

OBJETIVOS: Trazer as bases fundamentais na compreensão e perfeita utilização de óleos essenciais, ácidos graxos e demais matérias-primas e técnicas da aromaterapia; Fornecer ao aluno um panorama detalhado do mercado e das técnicas associadas; Permitir que o aluno possa produzir com qualidade e segurança produtos de aromaterapia para utilização pessoal ou profissional; Conhecer os principais óleos essenciais e óleos gordos utilizados no mercado europeu e mundial para a prática de aromaterapia, inclusive com sua descrição geral e propriedades terapêuticas.

que-es-aromaterapia.jpgPROGRAMA:

• Bases de Aromaterapia
• Aspectos históricos e panorama mercadológico atual;
• Noções botânicas e farmacológicas;
• Generalidades sobre óleos essenciais e óleos carreadores:
– Formas de extração de óleos
– Características fisico-químicas
– Óleo essencial x essência
– Óleo carreador não refinado x refinado
– Propriedades terapêuticas gerais
• Veículos empregados em aromaterapia;
• Formas de administração terapeutica de óleos;
• Descrição e propriedades específicas de cada um dos óleos estudados no curso (cerca de 50 tipos)
• Lei das sinergias;
• Taxas de Evaporação;
• Contra-indicações;
• Formulações básicas;

OBS: Durante o curso são aplicadas dinâmicas e práticas diversas.

ALGUNS DIFERENCIAIS:

Práticas variadas durante o curso; O aluno leva os produtos que confecciona; O professor não está comprometido com nenhuma empresa de aromaterapia, e assim tem liberdade de indicar diversas linhas; O professor tem formação em naturopatia e estuda a aromaterapia desde 1993; Conhecerá o desenvolvimento da Aromaterapia Profunda, onde se pode enxergar a aromaterapia de maneira sustentável, transpessoal e ligada a uma rede de cuidados com a saúde muito especial.

Inclui rica apostila e óleos essenciais e carreadores que serão usados em experiências na confecção artesanal de produtos (o material confeccionado fica com o aluno).

Próximas turmas e locais, veja nossa Agenda

Portugal lança óleo de cozinha com óleos essenciais

Novo Fula reduz o cheiro a fritos

Para quem ama os fritos mas odeia o cheiro

A nova fórmula de Fula foi enriquecida com óleos essenciais de ervas aromáticas e promete reduzir a cheiro a fritos.

O novo Fula foi testado por cerca de 300 consumidoras e 9 em cada 10 consideraram que é eficaz a evitar o cheiro a fritos em casa, assegura a marca.

Saiba mais: http://www.fula.pt/PT/Homepage/Homepage.aspx

Quando será que teremos esse tipo de maravilha no Brasil?

Universidade em Portugal lança pós e mestrado ligados a óleos essenciais

Pós-Graduação em Produção de Óleos Essenciais, Aromas e Corantes e suas Aplicações Industriais
Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias

Voltado especialmente para químicos,

Apresentação do Curso

Esta Pós-Graduação pretende formar profissionais competentes com elevada experiência laboratorial na produção de óleos essenciais, aromas e corantes e suas aplicações aos setores industriais, particularmente na área dos cosméticos, perfumes e alimentar. Este curso, inovador a nível nacional, assume maior atualidade face à escassez de óleos essenciais (matéria prima atualmente importada), amplamente sentidas na indústria de cosméticos em Portugal e à falta de profissionais competentes nesta área.

A Pós-Graduação visa promover a aquisição de competências essencialmente práticas das novas tecnologias de produção de matérias-primas (extracção de óleos essenciais a partir de plantas tipicamente nacionais, e corantes e aromas por via sintética). O plano curricular deste curso oferece uma abordagem interdisciplinar e complementar da Biologia, Farmácia, Biotecnologia e Química, destinando-se a alunos licenciados nestas áreas que pretendam adquirir conhecimentos que lhe permitam enfrentar os desafios tecnológicos da indústria cosmética e alimentar.

Objetivos

Os objetivos globais são de preparar profissionais com conhecimentos e capacidades práticas profundas em técnicas de extracção e ferramentas de produção em óleos essenciais a partir de plantas terrestres e marinhas e suas aplicações nas áreas de cosméticos, perfumes, alimentar e por outro lado fornecer uma visão inovadora de conjunto, multidisciplinar que insira a vertente Química/biotecnologia/biologia marinha, váriante única em Portugal.

Competências

  • Capacidade de manipular e produzir óleos essenciais naturais, aromas, corantes a partir de plantas, algas, fauna marinha e também por via sintética e suas aplicações industriais.
  • Capacidade de executar tecnologias tradicionais e inovadoras de extracção de produtos naturais, nomeadamente a extracção super-crítica.
  • Capacidade de manipular instrumentação específica na área de caracterização de produtos naturais e executar métodos específicos em análise sensorial e toxicologia geral.
  • Capacidade de desenvolver investigação de forma autónoma.

Destinatários e Saídas Profissionais

O plano curricular deste curso, com alta componente prática, destina-se a alunos licenciados nas áreas de Química , Biotecnologia, Farmácia e Biologia que pretendam adquirir conhecimentos e experiência prática que lhe permitam enfrentar os desafios tecnológicos da indústria cosmética, perfumes e alimentar.

Por outro lado, esta Pós-Graduação destina-se também a actuais técnicos permitindo melhorar as suas aptidões e competências e completar, aprofundar e aperfeiçoar seus conhecimentos teóricos e práticos sobre as novas tecnologias de produção numa perspectiva de aplicação integrada do mercado.

Equipamentos e Instalações

A Universidade Lusófona, possui instalações que, em extensão, qualidade e quantidade cumprem e excedem todos os requisitos elencáveis como necessários para assegurar a qualidade pedagógica, científica, administrativa e material (vários laboratórios equipados com espectrofotómetros de UV-Vis e infravermelho, HPLC para o desenvolvimento de actividades quer pedagógicas quer de investigação). A ULHT tem um laboratório de investigação equipado em extracções traditionais e super-crítica. A Empresa produtora de Cosméticos Naturais Elisa Câmara possui as instalações necessárias para produção de cosméticos.

Horários

As aulas decorrem em horário pós-laboral às Quintas e Sextas-Feiras das 18h as 22h e aos Sábados das 9h30 ás 13h30.

Ligação do Ciclo de Estudos à Atividade de Investigação

Os docentes estão integrados em diversos centros de investigação em áreas que poderão permitir a integração de alguns alunos nomeadamente, a Unidade de Investigação do Centro Estrutural do IST (Instituto Superior Técnico), a Unidade de Investigação do CQF da Universidade Nova de Lisboa, a Unidade de investigação do ITQB. A unidade de investigação da ULHT e IST (CEQB) investigação no domínio da extracção supercrítica. A Empresa produtora de Cosméticos Naturais Elisa Câmara poderá permitir desenvolver investigação na área dos cosméticos.

Unidade Curricular ECTS
Extracção e Purificação de Produtos Naturais 5
Técnicas de caracterização 5
Produtos Naturais, aromas e corantes 5
Produção industrial 5
Análise sensorial 5
Toxicologia geral 5
Total 30

http://www.ulusofona.pt/

2º Ciclo – Mestrado em Química dos Óleos Essenciais

Duração / Grau / ECTS

2 Anos (4 semestres) / 2º Ciclo (Mestrado) / 120 ECTS

Diretora

Adília Charmier

Coordenadora

Lina Lopes

Secretariado

António Sanches

Apresentação do Curso

Este Mestrado pretende formar profissionais competentes com conhecimentos teóricos avançados e elevada experiência laboratorial na produção de óleos essenciais, aromas e corantes, óleos marinhos e suas aplicações aos sectores industriais, particularmente nas áreas dos cosméticos, perfumes, alimentar e biocombustíveis onde serão realizados os estágios.

Esta vertente, inovadora a nível nacional, assume maior actualidade face à escassez de óleos (matéria prima actualmente importada), amplamente sentidas na indústria em Portugal e à falta de profissionais competentes e qualificados nesta área. Este Mestrado visa promover a aquisição de competências de novas tecnologias de produção de matérias-primas (óleos a partir de plantas ou algas tipicamente nacionais, e corantes e aromas por via sintética, por extracções tradicionais e extracção super-crítica) e oferece uma abordagem interdisciplinar e complementar nas áreas da Biologia, Farmácia, Biotecnologia, Ciências do Mar e Química, que visa explorar a vertente experimental de cada área e a possibilidade de aplicação na indústria destinando-se a alunos licenciados nestas áreas que pretendam adquirir conhecimentos que lhe permitam enfrentar os desafios tecnológicos que hoje se impõem e encarar as questões de produtividade com qualidade no mercado.

O ensino superior terá de suprir estas exigências, propondo formação com alta componente prática, sendo exactamente esse o objectivo a prosseguir por este 2º Ciclo. É neste contexto que surge a proposta do Mestrado em Química dos Óleos essenciais.

Objetivos

Os objetivos específicos da especialização do Mestrado em Química dos Óleos Essenciais são:

  • Desenvolvimento da capacidade de produzir óleos essenciais, corantes e aromas a partir de plantas nacionais como matéria-prima, a concepção do produto final e suas aplicações industriais tendo em consideração factores ecológicos (valorização dos subproductos), económicos, tecnológicos e legais.
  • Fornecer uma visão de conjunto, multidisciplinar, que, posteriormente, permita adquirir uma especialização numa área de conhecimento restrita.
  • Desenvolvimento da capacidade de extrair, de caracterizar novos produtos naturais e sintéticos e direccionar as acções para tecnologias inovadoras, estabelecer metas de melhoria da qualidade e dirigir operações no sentido de atingir essas metas, em conformidade com a legislação em vigor.
  • Formação adequada que permita a participação em acções com impacte ao nível de análise, controle qualidade e toxicologia em geral.
  • Desenvolvimento da capacidade de produzir óleos marinhos a partir de algas e fauna marinha como matéria-prima, a conceção do produto final e suas aplicações industriais (energias renováveis, cosméticos, alimentar…).
  • Constituir a base de desenvolvimentos e aplicações originais, nomeadamente em contexto de investigação nas áreas de cosméticos, biocombustíveis e alimentar de forma a prosseguir estudos em níveis mais avançados, incluindo um 3º ciclo.

Competências

  • Capacidade de manipular e produzir óleos essenciais naturais, aromas, corantes a partir de plantas, algas, fauna marinha e também por via sintética e suas aplicações industriais.
  • Capacidade de executar tecnologias tradicionais e inovadoras de extracção de produtos naturais, nomeadamente a extracção super-crítica.
  • Capacidade de manipular instrumentação específica na área de caracterização de produtos naturais e executar métodos específicos em análise sensorial e toxicologia geral.
  • Capacidade de desenvolver investigação de forma autónoma nas áreas de preparação e manipulação de óleos essenciais, corantes, aromas e suas aplicações na indústria.

Dissertação

O estágio curricular que ocorre no 2º ano irá decorrer, a escolha do aluno, ou na indústria ou num laboratório de investigação. A participação dos docentes em projetos de investigação integrados em várias instituições (ULHT, ITQB, IST, CEBQ, IDMEC) garante por um lado que estes se encontram envolvidos em investigação de ponta atual e por outro lado facilita a integração dos mestrados nesses mesmos programas. A Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias está a finalizar Protocolos com terceiros para o desenvolvimento de projectos nas áreas de especializações. Nomeadamente um acordo de colaboração com a Empresa produtora de Cosméticos Naturais Elisa Câmara (Lisboa), com uma Empresa de Cosméticos em Bordeaux (França), com diversas Empresas Alimentares ( a Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias encontra-se dotada de um Projeto Piloto na área da Indústria Alimentar onde é feita a produção de cerveja…) e com Empresas produtoras de Biocombustíveis.

Saídas Profissionais / Estudos Futuros

Este Mestrado permite realizar um estágio de um ano em empresas nacionais e internacionais/ ou laboratórios de investigação dando oportunidade de potencial integração no mercado de trabalho. O plano curricular deste curso, com alta componente prática oferece uma abordagem interdisciplinar e complementar da Biologia, Farmácia, Biotecnologia e Química permitindo adquirir conhecimentos e experiência prática o que permitará integrar e enfrentar os desafios tecnológicos de várias áreas da indústria. O estágio do Mestrado que será realizado em várias indústrias ou laboratórios de investigação nas diversas Universidades irá permitir integração dos alunos num 3º ciclo na área escolhida.

Equipamentos e Instalações

A ULHT está equipada de :

  • Uma linha de investigação em extracção-super-crítica.
  • Um Projeto Piloto na área da Indústria AlimentarUm laboratório de Cosméticos.
  • Equipamentos de Análise (UV/visivel, espectrofotómetros, HPLC, IV…)

Docentes

O corpo docente, afecto ao Mestrado de Química dos Óléos Essenciais encontra-se envolvido em diversas atividades de investigação nomeadamente projetos internacionais/nacionais financiados e/ou estão ligados a várias empresas das diversas áreas propostas no Mestrado. Vários especialistas e profissionais serão convidados e participarão apresentando seminários e conferências.

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Plano de Estudos

Plano de Estudos (de acordo com o Despacho n.º 15573/2009 – D.R., 2.ª série, n.º 130, de 8 de Julho de 2009)
Unidade Curricular ECTS
Extracção e Purificação de Produtos Naturais. 5
Técnicas de Caracterização 5
Produtos Naturais, Aromas, Corantes 5
Química Electroanalítica 5
Química dos Alimentos 5
Resíduos Industriais 6
Toxicologia 5
Análises Químicas 4
Produção Industrial 5
Análise Sensorial 5
Opção 5
Opção 5
Dissertação/Projeto/Estágio 60
Tags: (2º Ciclo) Mestrados